人蔘中的精華人蔘皂甙CK是甚麼？

現代人生活忙碌，常常忽略自己及家人的身體健康。尤其是工作壓力大、運動不足、睡眠不足與不健康的飲食習慣等，都對身體造成許多負擔。因此，我們更需要重視身體健康，提升免疫力與抗壓能力，以因應當前社會所帶來的挑戰。

 
這次很開心接到玖頤生醫的邀請，跟大家介紹一下他們官網成分學堂的人蔘皂甙。
 
百藥之王-人蔘

想到營養補充品大家就會聯想到人蔘。人蔘被稱為百藥之王。不僅是名貴的保健品，也是中醫草藥中的重要成分，有提升體力、調節生理功能，並具有養生補氣的功效。
 
人蔘含有豐富的氨基酸、多醣體、單寧酸及人蔘皂甙等有效成分，可以幫助改善身體機能。而其中，人蔘皂甙（Ginsenoside），是人蔘中最主要的活性成分之一。
 
人蔘造甙的藥理功效

人蔘皂苷（Ginsenoside）又稱人蔘皂甙，目前有許多研究研究其功效，可能的保健功效包括：
 
1. 緩解疲勞：人蔘皂甙被認為能夠提高身體對缺氧的耐受性，改善身體的能量代謝，有助於減輕疲勞感。
 
2. 免疫調節：人蔘皂甙可以增強機體的免疫功能，提高機體抵抗力，並且具有抗炎的效果。
 
3. 調節血糖：人蔘皂甙可以促進胰島素的分泌，降低血糖水平。
 
4. 心血管保護：人蔘皂甙可以降低血脂，並具有保護心血管健康的作用。
 
5. 抗衰老：人蔘皂甙具有抗氧化的作用，能夠延緩細胞老化過程，促進身體健康。
 
以上提到的保健功效是人蔘皂甙在研究中被發現的一些可能效果，但這些結果仍需要更進一步的研究和驗證。而每種人蔘皂甙有著不同的藥理效果。在諸多的成分當中，Rh2、Rg3、CK等成份，甚至有研究指出具有抗癌的效果。
 
人蔘皂甙CK

人蔘皂甙Rh2、Rg3、CK都屬於非常珍貴的成分，而人蔘皂甙CK又屬特別稀有的皂甙，CK不存在於任何人蔘之中，屬於腸道菌的代謝產物，早期需要透過專業技術來萃取，取得不易，因此極為珍貴。
 
而且隨著研究越來越多，發現人蔘皂甙CK其通用性相較於其他兩種更為良好。其藥理作用可能有抗癌、抗炎、抗過敏、抗糖尿病、抗血管生成、抗衰老、神經保護和保肝作用的潛力。現在也是許多研究的重點研究對象。
 
『玖頤生醫』本身都有再針對這些成分作詳細的介紹，想要進一步了解的，建議可以參考他們的成分學堂：
https://www.joinhealthy.com.tw/pages/%E4%BA%BA%E8%94%98%E7%9A%82%E7%94%99
 
總結一下，人蔘是非常好的營養補充品，但不同的人蔘皂甙對身體有不同的作用，且與部分藥物可能會有交互作用，因此併用時須更為謹慎，如需使用人蔘作為藥物或保健品，建議先諮詢醫生或醫療專家。
 
參考資料：

1. Kiefer D, Pantuso T. Panax ginseng. Am Fam Physician. 2003;68(8):1539-1542.
 
2. Mancuso C, Santangelo R. Panax ginseng and Panax quinquefolius: From pharmacology to toxicology. Food Chem Toxicol. 2017;107(Pt A):362-372. doi:10.1016/j.fct.2017.07.019
 
2. Liu T, Zhu L, Wang L. A narrative review of the pharmacology of ginsenoside compound K. Ann Transl Med. 2022;10(4):234. doi:10.21037/atm-22-501